Cada producción, es cocinada a mano por nuestros maestros mezcalilleros, seleccionada y equilibrada por el creador de Candinga, Mezcalier y Somelier Daniel Parra.
Candinga se define por el diccionario de la Real Academia española como: el príncipe de los ángeles rebeldes.
Elegimos este nombre, haciendo referencia al calor y pasión que se experimenta al disfrutar de ésta bebida.
Y así como el pingo de una pastorela, este personaje, participa para llevarnos a una enseñanza, y algunas veces, nos desinhibe para atrevernos a hacer algunas cosas que suelen valer la pena.
7 años de maduración
Agave Espadín (Angustifolia haw)
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Ficha técnica
Presentación: 375 y 750 ml
9 años de maduración
Agave Papalometl (Potatorum)
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Ficha técnica
Presentación: 375 y 750 ml
Espadín 20% y Cupreata 80%
Ensamble: unión
Ficha técnica
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Presentación: 375 y 750 ml
9 años de maduración
Agave Tobalá: (Potatorum)
Ficha técnica
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Presentación: 375 y 750 ml
10 a 12 años de maduración
Madre Cuixhe (karwinskii)
Ficha técnica
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Presentación: 375 y 750 ml
20 años de maduración
Agave Jabalí: (Comvaliis)
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Ficha técnica
Presentación: 375 y 750 ml
28 años de maduración
Agave Tepextate (Marmorata)
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Ficha técnica
Presentación: 375 y 750 ml
Pechugas de aves
Pechuga de Guajolote con Mole poblano
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Ficha técnica
Presentación: 375 y 750 ml
closeCaja Grande de parota Edicion Oro Botella de Candinga Papalometl
Caja chica de madera de parota. Medidas: 39.5 X 12 X 11 cm
Grabado láser exterior en tapa, con logotipo de Candinga, logotipos de empresa que realiza la compra y nombre de la persona a la que va dirigida.
EDICIÓN ESPECIAL
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Caja Chica de parota Edición Plata Botella de Candinga Tepextate
Caja grande de madera de parota. Medidas: 39.5 X 25 X 11 cm.
Grabado láser exterior en tapa, con logotipo de Candinga, logotipos de empresa que realiza la compra y nombre de la persona a la que va dirigida.
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